Agentes infecciosos

1- Patógenos  Las enfermedades infecciosas son causadas por agentes infecciosos, los cuales también son llamados patógenos. La mayoría son microscópicos, pero algunos pocos son más grandes, tienen distinta forma y pueden ser unicelulares o multicelulares.  Los agentes infecciosos son todas aquellas entidades biológicas capaces de producir una enfermedad en un huésped u hospedero que esté […]

Infecciones comunes en la población

1- Enfermedades infectocontagiosas  Ciertos microorganismos llamados patógenos son los causantes de numerosas enfermedades infecciosas que se transmiten entre los humanos. Entre estos patógenos tenemos los virus, algunos hongos y bacterias, además, de los parásitos.  Los microorganismos patógenos necesitan de un huésped susceptible para infectar. Lo anterior ocurre debido a que el huésped no posee inmunidad […]

Actividad física, hipertensión y obesidad

1- Salud  La organización mundial de la salud define este concepto como ´´ Es un estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de afecciones o enfermedades´´. Esta cita entró en vigor el 7 de abril de 1948 y no ha sido modificada desde ese año. Gozar del grado máximo […]

Nutrición y transgénicos

1- Nutrición y transgénicos 1.1- Biotecnología tradicional El concepto Biotecnología proviene de dos palabras griegas, la primera significa vivo y la segunda conjunto de teorías y técnicas que permiten el aprovechamiento del conocimiento científico. Por lo tanto en conjunto podríamos decir que la Biotecnología es el empleo de organismos vivos para obtener un bien o […]